Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Мастер-класс Карима Буржи Мастер-класс Кантена Баи 2018 (KICA)

Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.

    Все префиксы
    Запись
    Сбор взносов
    Скоро
    Ожидается
    На паузе
    Раздача
    Доступно
    Приостановлено
    Требуется организатор
    Забронировано
    Анонс
    %
    Розыгрыш
    Подведение итогов
    Розыгрыш завершен
    Конкурс
    Подведение итогов
    Конкурс завершен
  1. ЫЫыыыЫЫ

    Доступно % [Кондитерка] Мастер-класс Карима Буржи + Мастер-класс Кантена Баи 2018 (KICA)

    Программа Лимон: хрустящий слой с лимоном и белым шоколадом, миндально-лимонный бисквит, лимонное конфи, лимонное кремё, лимонная намелака, мусс на лаймовой меренге, лимонный наппаж, белая лимонная глазурь Экзотическая ромовая баба: тесто для ромовой бабы, пунш, ананасовый мармелад, взбитый...
  2. Обезъяна

    Доступно [KICA] Мастер-класс Hans Ovando 2018

    Программа ТОРТЫ • Мимоза: бриошь, основа из крем-брюле, карамелизированная томленная груша, ванильный крем, пряная карамель, ванильно сливочный мусс, шоколадно карамельная глазурь, фундучный бисквит в микроволновке • Smashing pumpkin 2.0: тыквенный бисквит, засахаренная тыква в сиропе...
  3. БобГубка

    Доступно [kica] Мастер-класс Антонио Башура (Антонио Башур)

    Мастер-класс Антонио Башура Программа мастер-класса 1.Торт «Карибы»: банановый кекс, банановый крем, желе из маракуйи, кокосовая меренга 2.Тарт с шоколадом: тесто сабле, фундучный роялтин, взбитый ганаш из молочного шоколада; 3. Чизкейк из крем-фреш со взбитым кокосовым ганашем и сжатым...
  4. ЧЁ ТАМ

    Доступно Авторский мастер-класс Шеф-кондитера Карима Боурги (Karim Bourgi)

    Бог эклеров. Король десертов. Перфекционист в кубе Авторский мастер-класс Шеф-кондитера Карима Боурги (Karim Bourgi) А это означает, что будет рассмотрены каждая деталь при приготовлении эксклюзивного десерта с подробными объяснениями. У этого шефа учатся другие шефы Кто не ещё не в курсе, что...
  5. ЛАФА

    Доступно % [kica] 5-ти дневный кондитерский мастер-класс "Торты и пирожные" (Julien Alvarez)

    5-ти дневный кондитерский мастер-класс "Торты и пирожные" Julien Alvarez Программа курса: Пирожные Шу: фундучный крустиян с осколками какао бобов, пат а шу, крем пралине, крем ваниль, соус джандуя Медовик 2017: крустиян без глютена, бисквит мадлен, креме сгущенное молоко, сметанный крем...
  6. Кофка

    Доступно % [Кондитерка] Мастер-класс Amaury Guichon 2018 (KICA)

    Программа Шоколадный тарт: шоколадное сабле, шоколадное креме, шоколадный ганаш, шоколадный кондитерский крем, тюиль с осколками какао Черничный капкейк: ванильный мусс, черничное компоте, черничное креме, черничное желе, ванильный бисквит, фиолетовая глазурь Чайный тарт: фундучный штройзель...
  7. Аноним

    Запись [kica] Мастер-класс 2020 (Антонио Бачура)

    Один из топ-10 лучших шефов мира и руководитель команды кондитеров в отеле «The St. Regis Bal Harbour Resort» (Майами, США), Антонио Башур — настоящий художник и трендсеттер в десертах. Вдохновение мастер черпает во всем — архитектуре, живописи, цветах, формах, тенденциях современной моды...
  8. Karnaval

    Доступно Мастер - класс Новогодний, 2018 год (Катрин Форс)

    Ведущая Катрин Форс 22 и 23 декабря в 14:00 Суббота и Воскресенье УЧАСТИЕ В НОВОГОДНЕМ МАРАФОРСЕ В ЖИВУЮ БЕСПЛАТНО . СТОИМОСТЬ ЗАПИСИ БУДЕТ 2500 РУБЛЕЙ.
  9. авакаДО

    Доступно [Kica] Торты и пирожные 2018 (Карим Буржи)

    ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ ОТ КАРИМА БУРЖИ • ПРОГРАМMА КУРСА • Лимон – хрустящий слой с лимоном и белым шоколадом, миндально-лимонный бисквит, лимонное конфи, лимонное кремё, лимонная намелака, мусс на лаймовой меренге, лимонный наппаж, белая лимонная глазурь • Экзотическая ромовая баба – тесто для...
  10. Салютов

    Доступно % [KICA] Эклеры с Людмилой Казмерчук (Людмила Казмерчук)

    ПРОГРАММА МАСТЕР-КЛАССА Эклер ванильный Эклер маракуйя Эклер карамельный В стоимость включены: Мастер-класс Рецепты Сертификат с подписью шефа
  11. ДональдТАК

    Доступно % [kica] Торты и Пирожные 2019 (Карим Буржи)

    ПРОГРАММА КУРСА Клубный Сендвич Бауни Соленая карамель – брауни с пеканом – покрытие с черным шоколадом. Сaramelo Мягкий карамлеьный бисквит – хрустящая карамель – мягкая карамель – мусс с ванилью и карамелью – крем с намелакой из шоколада Dulcey – карамельная зеркальная глазурь. Печенье с...
  12. Тони Карк

    Запись [Kica] Кекс Антеп (Карим Буржи)

    Антеп кекс Рецепт этого изделия построен вокруг одного основного вкуса — фисташки. Это непростой путь: нужно умело сбалансировать все компоненты десерта для получения гармоничного вкуса. Именно этому вы научитесь в этом уроке от Шефа Карима Буржи. Кекс Антеп состоит из влажного фисташкового...
  13. СмайLOVE

    Доступно Пряник Зайка (nastya_pryanya)

    [Кондитерка] Онлайн мастер-класс пряник "Зайка" (nastya_pryanya) Новый онлайн мастер-класс «Зайка» ⠀ Расскажу и покажу со всеми подробностями как своими ручками нарисовать эту милашку ⠀ Онлайн мастер-класс состоится 22 мая Подробнее о программе: Заливка пайпингом Фон под дерево Имитация вязки...
  14. Берсик

    Запись [Kica] Кекс Пекан (Карим Буржи)

    Пекан кекс Традиционно, финансье выпекают в виде маленьких кексов на один укус, но в этом рецепте классическое изделие приобретает современный вид. Большой и сочный кекс финансье с начинкой из пралине с орехом пекан и солёной шоколадной карамелью предполагает использование множества интересных...
  15. Актёр

    Доступно Шоколадный мастер-класс (Наталии Спитэри)

    "Шоколадный мастер-класс" Онлайн мастер-класс по приготовлению живого шоколада от профессионального raw-шоколатье Наталии Спитэри Вы наверное уже обратили внимание, что Наталия raw-шоколатье, это значит, что она работает только с какао продуктами проходившими термическую обработку ниже 45С и...
  16. Певец

    Доступно [KICA] Пирожные для кофейни (Карим Буржи)

    Программа курса: КЕКС ИНКА КЕКС ПЕКАН КЕКС АНТЕП ЭКЛЕР ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ АЛЬБА С ФУНДУКОМ РУЛЕТ МОЗАИК РУЛЕТ ТИРАМИСУ Вы узнаете что такое “finger cake” и “travel cake”, изучите секреты получения пирожных со сроком хранения 14 дней без холодильника и консервантов Вы научитесь готовить...
  17. Сумасшедший конь

    Запись [Kica] Кекс Инка (Карим Буржи)

    Рецепт этого кекса от Шефа Карима Буржи интересен прежде всего тем, что для него не используется пшеничная мука. В результате получается очень мягкое, нежное и вкусное изделие. Мягкая шоколадная карамель — универсальный рецепт, который отлично дополняет этот кекс, но также может с успехом...
  18. АниМАКА

    Доступно Видео мастер класс: "Романтический портрет" "Кракелюр" (Галина Двилюк)

    Видео мастер класс: "Романтический портрет" "Кракелюр" (Галина Двилюк) Еще один вид декорирования и великолепный дизайн, принесет вам радость успеха и новые ЗАКАЗЫ И чтобы не заказал клиент – будьте уверены, вы это сможете. Каждый помнит свою радость успеха в создании удачной работы, гордость...
  19. Танцующий пёсика

    Доступно % [kica] Мастер-класс 2019 (Ханс Овандо)

    Дата: 30 мая – 2 июня, 2019 Время: 09.00-16.00 ПРОГРАМMА КУРСА Мастер-класс состоит из двух частей: Первая часть. 30 – 31 мая – Шоколад, Уровень 2 Закуски, конфеты и пралине Виды шоколада и состав шоколада Процесс темперирования и кристаллизация какао-масла Влияющие ингредиенты в...
  20. Морковкин

    Доступно [kica] Мастер-класс 2019 (Николя Буссен)

    ДАТА: 4 -7 ноября, 2019 ВРЕМЯ: 9:00 – 16:00 ПРОГРАМMА КУРСА Запись на английском! (с переводом на русский) Татен 2.0 Бисквит Джоконда, декор из маскарпоне, яблоки в карамели, глазурь Татен, гречневый крамбл, реконструированный гречневый крамбл, ванильный крем. Рождественская спираль Бисквит...
  • Помощь
  • Главная
  • Купить монеты
  • Поиск
  • Акции
    • Сверху